中山大学深圳校区携手中检达元开展食品安全培训,共筑校园食品安全防线
2月22日,为进一步加强校园安全风险防控,严守校园食品安全防线,切实保障广大师生在校饮食安全,广东中检达元检测技术有限公司受中山大学深圳校区委托,开展校园食品安全培训。中山大学深圳校区3家食堂和1家餐厅的负责人及全体工作人员参加培训。
2022-02-15
日前,中检达元正式通过CMA资质复评审和扩项评审,公司检测资质得到进一步认证,并成功扩项1000余项,其中,分子实验室首次参加资质认定和扩项,成功获得检测资质,标志着我司的检测能力登上全新的台阶。2021年年底,中检达元接受CMA专家组为期两天的现场复评审和扩项评审工作,专家评审团针对中检达元实验室硬件、软件、人员、管理规范各方面进行了专业而严格的考察和评审。评审结束后,各部门及实验室认真分析原因并积极整改,在最短的时间内完成整改以及材料提交,最终顺利通过CMA复评审和扩项评审。
国家市场总局发布《食品中爱德万甜的测定》等5项食品补充检验方法
2022-02-15
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关要求,《食品中爱德万甜的测定》《柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定》《饮料中香豆素类化合物的检测》《豆制品中碱性嫩黄等11种工业染料的测定》《甘蔗及甘蔗汁中3-硝基丙酸的测定》等5项食品补充检验方法已经市场监管总局批准,现予发布。
【重磅】2022年食品安全国抽细则新鲜出炉,主要变化有这些!
2022-02-11
《“十三五”国家食品安全规划》结合食品安全实际抽检工作,国家市场监督管理总局每年都会组织制定《国家食品安全监督抽检实施细则》,以此对监督抽检的适用范围、产品种类、检验依据、抽样、检验要求、判定原则与结论提出统一要求。新细则共有36项改动,以下内容总结了所有重大变化。想要早点了解新细则,这些改动一定要早知道!
关于公开征求《检验检测机构能力验证管理办法(修订征求意见稿)》意见的通知
2022-01-21
依据《检验检测机构资质认定管理办法》《检验检测机构监督管理办法》等有关规定,我们拟对《实验室能力验证实施办法》进行修订,起草了《检验检测机构能力验证管理办法(修订征求意见稿)》。现根据相关规定向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见,并于2022年2月18日前反馈市场监管总局认可检测司。公众可通过以下途径和方式提出意见。
广东省2021年食品安全监督抽检不合格17911批次,农兽药残留不合格占比最高
2022-01-21
2021年,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检660888批次,不合格17911批次,总体不合格发现率为2.71%。居民消费量较大的粮食加工品、乳制品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为1.00%、0.13%、2.14%、3.54%、2.17%。各类食品监督抽检结果见附件。
市场监管总局关于10批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第4号〕
2022-01-21
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等28大类食品419批次样品,检出其中食用农产品、茶叶及相关制品、饮料、水产制品和婴幼儿配方食品等5大类食品10批次样品不合格。发现的主要问题是,有机污染物污染、农药残留超标、食品添加剂超范围使用、质量指标与标签标示值不符等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
2022-01-06
近日,2021年株洲市政协十届一次会议和株洲市十六届人大一次会议(以下简称“两会”)召开。株洲市市场监督管理局对此次会议期间的食品安全高度重视,按照重大活动餐饮服务标准采取强有力措施扎实做好“两会”期间食品安全保障工作,确保大会期间餐饮食品安全。
2022-01-06
日前,农业农村部发布2021年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)结果,监测数据显示,2021年农产品例行监测合格率为97.6%,全国农产品质量安全状况总体保持稳定。 据介绍,2021年,农业农村部组织开展了3次国家农产品质量安全例行监测。全年共监测了31个省份200个大中城市的2095个菜果茶生产基地、1340辆蔬菜和水果运输车、634个屠宰场、443个养殖场、1778辆(个)水产品运输车或暂养池、2086个农产品批发(农贸)市场,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品114个品种130项参数22127个样品。监测结果显示,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品抽检合格率分别为97.1%、96.5%、98%、98.8%、96.9%。 从监测品种看,抽检的蔬菜中,水生蔬菜全部合格,甘蓝类、食用菌、根菜类、茄果类、瓜类合格率分别为99.9%、99.2%、98.7%、98.7%、98.6%。抽检的畜禽产品中,猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的合格率分别为99.4%、99.4%、98.5%、99.6%、98.8%和97.4%。抽检的大宗养殖水产品中,罗非鱼和鲢鱼全部合格,鳙鱼、对虾、鳜鱼合格率分别为99.8%、99.5%、98.6%。 农业农村部已及时将监测结果通报各地,要求地方农业农村部门查处问题产品,分析问题成因,开展隐患排查整治。同时,对冬奥会、冬残奥会、“两节”期间农产品质量安全工作作出部署,组织开展监督抽查,严厉打击种植养殖屠宰环节使用禁限用药物行为,严格管控上市农产品常规农兽药残留超标问题,确保人民群众“舌尖上的安全”。
2022-01-06
日前,农业农村部发布2021年国家产地水产品兽药残留监测情况,全国产地水产品兽药残留监测抽检合格率为99.9%,同比上升0.8个百分点,其中罗非鱼、对虾等35个品种水产品合格率达100%,养殖水产品质量安全水平持续向好。据了解,农业农村部于今年3月启动《2021年国家产地水产品兽药残留监控计划》,组织各地农业农村(渔业)主管部门和有关水产品质检机构,在养殖产地随机抽取81500批次水产品进行孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星等7项禁(停)用药物指标的检测,其中40家主体的48批次样品检出禁(停)用药物超标。农业农村部已指导有关省份依法对违法使用禁(停)用药物案件进行调查和处罚。农业农村部要求各地继续深入抓好水产养殖用投入品监管,严厉打击各环节违法行为,做好水产养殖规范用药指导,有效防范和控制质量安全风险隐患,全力保障养殖水产品食用安全。
广东省市场监督管理局发布消费提醒:过元旦迎新春,食品安全保障新年喜乐吉祥
2020-12-31
不知不觉2021年即将来临,新的一年将开启新的篇章。虽然新冠病毒疫情在国外依然形势严峻,在国内局部地区偶有发生,但新年新气象,小伙伴们对元旦春节假期期待已久,亲朋团聚、结伴出游的攻略估计已经早做好安排了。在此,还要提醒一下小伙伴们,疫情还未过去,千万不能掉以轻心,外出旅游要慎重考虑,自我防护依然要做到位,记得戴口罩、勤洗手、多通风、不聚集,要保持好“一米线”的安全距离。当然,节假日离不开美食的相伴,因此食品安全很重要,小伙伴们在关注美味的同时更要注意饮食安全。为使广大消费者在节假日期间玩得开心、吃得安心,广东省市场监督管理局发布消费提醒:
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