炒货食品及坚果制品
中检达元可开展炒货食品及坚果制品的发证检测、型式检验、出厂检验服务，依据产品执行标准和国家有关炒货食品及坚果制品质量安全标准进行检验检测，出具国家认可的CMA/CNAS第三方检测报告。
检测范围
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序号 |
品种类别 |
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1 |
炒货食品及坚果制品 |
烘炒类 |
炒瓜子、炒花生等 |
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2 |
油炸类 |
油炸青豆、油炸琥珀桃仁等 |
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3 |
其他类 |
水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生等 |
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检测项目
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序号 |
指标类别 |
具体检测项目 |
依据法律和规范 |
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1 |
感官 |
滋味、气味、霉变粒、杂质 |
产品标准 |
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2 |
理化指标 |
酸价、过氧化值、羰基价、二氧化硫、净含量等 |
产品标准 |
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3 |
毒害物质指标 |
黄曲霉毒素B1 |
GB 2761 |
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4 |
污染物指标 |
铅、总砷、镉 |
GB 2762 |
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5 |
添加剂 |
苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、抗氧化剂（BHA、BHT、PG、TBHQ）等 |
GB 2760 |
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6 |
微生物 |
大肠菌群、霉菌、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌 |
产品标准、GB 29921 |
资质要求
检测周期&样品量
5-7个工作日，可提供加急检测服务。
样品要求：500g-1000g以上。
服务流程
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