2025年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况通报
2025-08-29
2025年上半年，全国市场监管部门按照“四个最严”要求，强化问题导向，完成食品安全监督抽检263.94万批次，依据食品安全国家标准等进行检验，总体不合格率为2.61%。
从消费量大的品种看，粮食加工品，食用油、油脂及其制品，畜禽肉及副产品，肉制品，鲜蛋，乳制品监督抽检不合格率分别为0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、2.41%、0.03%，低于总体不合格率；水果、蔬菜、水产品监督抽检不合格率分别为5.13%、4.82%、4.20%，高于总体不合格率。
从检验项目类别看，抽检不合格样品总量中，农药残留超标占47.81%，超范围超限量使用食品添加剂占17.93%，有机物污染占10.50%，微生物污染占9.77%，兽药残留超标占6.23%，质量指标不达标占3.94%，重金属污染占3.27%。
从变化趋势看，与上年同期相比，生干坚果与籽类食品、水产品、餐饮食品等22类食品抽检不合格率有所降低，罐头、可可及焙烤咖啡产品抽检不合格率与上年持平，水果、鲜蛋、特殊医学配方食品等16类食品抽检不合格率有所上升。
市场监管部门已依法向社会公布监督抽检结果，并按有关规定及时开展核查处置，严格控制食品安全风险。
推荐新闻
【媒体专访】中检达元：专业守护食品安全，以技术实力赢得市场信赖
在食品安全日益受到社会关注的今天，第三方检验检测机构在保障食品质量安全方面扮演着至关重要的角色。它们凭借专业的技术实力、严格的质量管理体系和高效的服务，为政府、企业及消费者提供了可靠的食品安全保障。近日，《食品安全导刊》有幸采访到广东中检达元检测技术有限公司市场营销总监朱文亮先生，深入了解到这家广东省领先的第三方检验检测机构的发展历程、技术优势和市场布局。
2025-02-24
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布33项兽药残留检测方法食品安全国家标准，自2025年9月1日起实施。
2025-06-26
市场监管总局办公厅关于打击食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物违法行为的通知
近年来，宣称“减肥”功能食品非法添加案件激增，危害群众身体健康，必须重拳出击严厉打击。近期，总局组织湖北省市场监管部门查办宣称“减肥”功能食品非法添加非食用物质系列案，发现犯罪分子在食品中非法添加比沙可啶新型衍生物，根据办案工作需要，总局认定了执法检验方法、组织专家出具了有毒有害认定意见。
2025-06-26
2025年1月，延庆区市场监管局收到投诉举报信，投诉举报人声称某公司生产冻干草莓的食品标签通过文字宣称防腐剂、人工色素、香精均为零添加，但标签中未标示上述三种食品添加剂在成品中的含量。
2025-06-26
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，持续完善校园食品安全监管体系。该标准适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业，是校园配餐服务管理首个国家标准。标准明确了覆盖食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、用餐服务、服务评价改进、应急处理等全链条的规范指引，为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。同时，标准提出了有关食品安全与营养健康信息交流、防止餐饮浪费的操作指引，引导学生不断增强膳食平衡、节约环保理念，从小养成良好饮食习惯。
2025-07-23
全国服务热线
公司总部：
广州市高新技术产业开发区科学城
开源大道11号A2栋5楼
关注我们，了解更多
视频号
微信客服
© 2022 All Rights Reserved 广东中检达元检测技术有限公司 粤ICP备16059946号 SEO标签 网站建设：中企动力广州
